チェファルの町をガイドと一緒に歩きます。チェファル一帯は古代ギリシャ時代から居住地でした。1063年、ノルマン人がチェファルを征服し、1131年にシチリア王ルッジェーロ2世が町を岩山の麓の容易に近づけない場所に移しました。そこには小さくても素晴らしい港がありました。またその場所で現在のチェファル大聖堂の建設が開始されました。13世紀から1451年の間は、スペイン人の支配下となり異なった幾人もの封建領主に支配されるようになりました後に町はスペイン人封建領主からチェファル司教の領土となりました。

小さな町ですがチェファルには海、中世の洗濯場、新鮮な魚が味わえる沢山の美味しいレストランと2015年に世界遺産になったアラブ･ノルマン系の大聖堂があります。